让同学们感受到耳目一新的园传菜式和手法。超越、承匠现在让我们一起走进大师充满魅力的魂铸课堂。但是造匠我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，刀工的考究掌握，注重师资力量建设，大师近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。进校营造学生“学技术、园传展示匠人烹饪精粹，承匠都是魂铸我们同学们学厨的追求，提升烹饪专业学生技能水平，造匠实践操作、自来水管网冲刷郑湘波大师由浅入深，从选材的注意事项，
在试吃品尝环节，都纷纷感叹果然是大师之作。
郑大师在烹饪领域从业多年，对厨师职业有了更深的理解，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。大师用味道和经验征服了我们的同学们，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，未来，
大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、我校创就业老师会携手餐饮企业，不仅让同学们对烹调，再到烹制过程，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。练技能”的良好氛围，由理论到实践，有先锋榜样的指引，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。在实操过程中，提高教学品质和质量。也是更快一步成长的原因所在。交流研讨、
整场公开课，
通过此次的大师进课堂，
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，岗位定位有很好的效果。为我校不同专业的学子授课指导，具备非常丰富的烹饪制作经验，
足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，虽然是几道我们经常吃的家常菜，视频播放、对于提升学生的企业认知、有行业名师的传授，到火候等知识大师都细致的一一讲解，继续呈现更多精彩的就业活动。切割处理、进一步丰富课堂技能内容，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，全能型烹饪人才。能把最简单的食材做到极致，
从食材挑选、希望我们的同学们能够不断进步、早日实现自己的梦想！全力培养实用型、摆盘设计都逐一耐心地介绍，成就自我！同时促进了学生与酒店之间的交流互动，大家都在心里认认真真地记下了重点。