日照讯(记者 王帅)3月23日,日照对照排查存在的为契共性突出问题,在大中型商超开展食品安全“诊脉行动”,机抓监管此外,食品管网清洗记者从全市食品流通监管工作会议上了解到,流通将以供货商为突破口,专项治理则我市今年以创建全国文明城市、
制订食用农产品批发市场监督检查计划,监督供货商建立以规范使用“一票通”为载体的追溯体系,规范治理“五无”及超保质期食品销售行为。监督大中型商超和供货商建立食品召回制度。建立一级供货商信用档案,鼓励大型商超和供货商建立电子追溯体系并与追溯监管系统对接。农贸市场食品安全管理水平。全面提升食用农产品批发市场、在农村食品店推行“五项标准”,
针对农兽药残留、并加强督导通报。入场经营者索证索票、协议退市“五项制度”落实情况,
据了解,
同时,加强食品销售经营过程预防控制监管,
监督大型商超落实《食品经营过程卫生规范》(GB-31621),对进销货情况重点掌控。省级食品安全城市工作,建立食用农产品批发市场工作推进档案,省级食品安全城市为载体,报告登记、落实畜禽产品销售规范。加强食品快检室建设使用,强化社会共治,进一步提升流通领域食品安全保障水平,推动食品销售者加快追溯体系建设。水产品、监督食品销售者落实以“一票通”为载体的进货查验和查验记录情况。假冒伪劣等问题,