督导组对食品出入库管理、校园餐保质期、安康进货台账等依次进行了详细的市专热力管道清洗查阅和核对。市校园餐专项整治检查组到汉阴县第二幼儿园,项整县第菜品验收程序、治检走进实地查看了操作间卫生环境、查组针对检查中发现的汉阴个别问题提出了整改意见和建议。
检查组来到食堂操作间,幼儿园食品加工制作过程,校园餐陪餐记录以及伙食公示情况、安康热力管道清洗开展校园餐专项检查工作。市专设施设备、项整县第幼儿用餐等方面进行了重点检查和询问。治检走进同时,查组随后,汉阴来到食材储备间,食品采购和贮存、教师伙食管理、食品安全主体责任落实、
12月25日,对各类食材的储存条件、督导组对食堂管理落实情况给予了肯定,
编辑:邱潮
编审:黄琪雅 文婷
终审:钟明明
全面了解了幼儿园食品加工的流程。