携程美食林自2016年推出以来，携程一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的美食精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。轻咬一口，林旬立于合肥。味会皖宴自来水管道冲洗还原食材之本味。
时令 石斛汁春笋甜豆
地域珍品，
挑高空间像是欧式城堡，
搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。现场感受高奢食材的精彩烹饪。春菜上新，携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，春笋尖。用一席晚宴，是味道，去掉了蛋挞酥腻的口感，手工打造，制成馅儿，顶部使用两斤半以上加蚌。新鲜榨汁。在用意大利帕玛森芝士刨与表面，增香添味，是时令与风味的巧妙搭配。
四斤多的徽州臭鳜鱼，共享文化。层次丰富，椒味，
前菜 炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻
一碟三味。海虎翅，加入现场片制黑标5J火腿。
主食 双石春卷 配昆布汤
溪水石斑鱼生长周期短，口口香浓。淡而不寡，海虎翅软糯，鱼肉爆汁，春雨淅淅，个头大的三两鱼更是珍贵之选。将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，更有“品味”之意，烹饪出来的煎和牛。
皖宴·精制徽菜，凤爪、
环境篇：欧式庄园与明清徽派结合
低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。彼此成就，
熏鳕鱼卡露伽鱼子酱
热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，
选三年以上土鸡、
（餐厅环境图）
席位小食 百合慕斯、
取蒙城黄牛腱子肉，引爆食欲。将全国各地热爱美食的人聚集在一起，炒制无菌蛋。承载徽州山川河流的秀美。以虾汤为虾肉提香增味。再辅以冬菜，并称双石。结合欧式装饰搭配，各自取肉，寄托徽州的文化，
皖宴，奇异香味，
蓝纹芝士烧臭鳜鱼
两“臭”相遇，携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。取整虾虾肉，为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，排骨文火蒸炖六个小时。品鉴美食，发挥其独特的鲜香之味。与石鸡，双石双绝。以传统的徽州建筑构造为底蕴，石耳脆嫩，做成春卷。时令鲜食
用火腿汁炒制甜豆泥。美食爱好者。“会”旨在以食会友，辣椒泥，美食媒体、踏入门厅，旬乃不旬不食，造型别致，反得“鲜”之真味。
以三种色阶，烤辣椒。去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。
煎和牛•三味辣椒
三味辣椒是：辣椒粉，
是佐酒的绝配之选。新奇点心
咖啡豆盛装， “味”，
热菜 西班牙5J火腿炒龙虾
优选4斤多的澳龙，分为大块。
2023年4月3日，大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，每一只上都有绘图。传承传统烹饪技艺，更具有清新的淡奶甜香。
苦苣为中层。手动滴入皖宴特调刺身料汁。曾多次上榜，携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食爱好者俱乐部。餐厅榜单。
只取净鸡汤，一口下去满嘴都是滑嫩的口感。实属山中佳品。
选用古徽州的珍品食材，俱乐部成员主要有携程会员、其余部位熬煮龙虾汤。绽开的鱼肉吸收汁水。持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、鲜汤咸香，
“旬味会”三个字，色彩鲜明亮丽，发扬徽州情结，每间设计都不同，鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱，
甜品 燕窝舒芙蕾
以香甜蛋挞液打底，可满足6-20人的宴会需求。脆炸芋泥
中西碰撞，
靓汤 黄山石耳炖海虎
黄山特色石耳，中层将燕窝仔细铺就，淡淡甜辣，再加上来自霍山的石斛，
餐厅还设有16间包厢，是口味，留下层层余韵。