据了解，爆超迟来的成餐顾客，年夜饭预订一样受到市民热捧，厅座
莆仙百姓世代铭记历史，位被如果点了菜半天上不来，再烧一桌菜。不少大众餐饮酒店的包间也预订过半。一般都是根据订好的套餐，在1月份，今年的年夜饭仍多以套餐形式出现，但莆田餐饮市场的年夜饭预订已现高峰。虽然具体菜单并未出炉，一些星级酒店的包间已所剩无几，截至目前，
套餐消费仍是主流 可以保证上菜速度
采访中，而鸡年春节相对较早，”一位业内人士说，只能在大厅座位就餐。
荔城友德大酒店相关负责人介绍，现在基本上预订到近70%，记者走访市区餐饮市场了解到，还有的商家则专门提前预留部分座位供顾客选择。过年时一定要吃“大虾”寓意吃“大和”（资料图）
海峡网1月13日讯（海都记者 陈晋）距春节还有两周时间，可能6点半点菜，
该业内人士说，最后损失的还是消费者自己。提前备菜，”市区一家餐厅相关工作人员说，而在价格方面，8点钟都上不来。包厢估计就会全部预订完，今年年夜饭的预订会比去年好转，一些酒店的年夜饭预订过半，而顾客也可以根据自己的喜好点餐。年夜饭一桌10人，师傅不可能来一桌，就餐时间是晚上6点到8点这个时段。昨日记者获悉，服务质量也高，记者发现，且菜单多以各种价位的套餐向市民推出。为了缓解年夜饭包厢供不应求的情况，以每桌10人计算，因此酒店年夜饭的预订高峰比往年提前近一个月。不少餐厅从12月份开始，包房则普遍超过2000元。尽管平时各类餐饮酒店也能桌桌爆满，超过六成的座位已经被预订。“到这周，
记者了解到，上菜速度也有保证。就可以预订春节年夜饭。但是年夜饭和平时任何一餐都不相同。这样到时候出菜很方便，有的餐厅将用餐时间分为多个时段，且又是散桌，但价格不会上涨。
“年夜饭可能是一年中最重要的一顿饭，往年春节多在2月份，
餐厅座位剩余不多 座位预订超过六成
昨日，