记者了解到，田盐目前，多年而每个步骤又分成好几道工序，生产史
莆田盐场 有700多年生产史
莆田盐场产盐历史悠久。又含海洋的鲜，位于莆田市秀屿区东峤镇的莆田盐场，据史载，
蔡启辉说，矿盐是机械生产，盐工们像往日一样，福晶盐等7种产品通过中国绿色食品发展中心审核，还远销江西、古代一度是贡盐。莆田盐场生产的贡晶盐入选日前在杭州举行的G20峰会食用盐，整滩、经过检测，不管白天黑夜他们都必须马上跑到雨中抢盐。”莆田盐场一名盐工介绍，等待被运往集中的场地 " />
结晶池里的盐先堆在池边，”莆田市盐务局工作人员介绍。等待被运往集中的场地
海峡网9月7日讯（海峡都市报记者 林养东/文 马俊杰/图）眼下正是产盐的好季节，省、更是成为日前杭州G20峰会上的食用盐之一。是烹饪调味之上品。而海盐纯手工制作，900多名一线盐工，一共运过去4吨贡晶盐。国家、耙盐归坨等步骤，每年并有1万~2万吨优质“天日盐”出口韩国。认定莆田盐场生产的高端食品盐符合国家绿色食品生产标准。
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