原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的金厦“后厨”，处理食材以及仓库。门同民宅存在安全隐患。安连“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。为节省租金，老板在门店附近租了这个民房，并依法补齐相关证件。现场环境脏乱的一间民房内。经营者只能提供火锅店的营业执照，在现场，发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。
据举报人称，对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。
经询问，同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。责令其立即停业整改，