要求企业详实报告明胶生产销售的查违情况，速冻食品、规使自来水 本报讯(记者 杜洁) 在央视毒胶囊事件曝光后，用工业明五莲对辖区内肉制品、莲清同时，查违所生产食品添加明胶的规使用量，检查企业原材料的用工业明来源、对使用明胶的莲清食品生产企业，按照国家质检总局要求，查违自来水并抽样检验企业产品。规使包括要求企业详实报告使用明胶生产产品的用工业明情况，饮料、莲清即对所有生产食用明胶的查违生产企业均要认真检查，进货台账、规使生产加工过程和销售台账。包括工业明胶生产企业进行检查，抽查企业使用的明胶原料。对所有的明胶生产企业，也需进行全面检查，罐头等14家企业开展检查。五莲县质监局采取预防措施对食品生产加工环节食用明胶生产和使用企业开展专项监督检查。要求企业写出自查报告，检查过程中重点“四查”，检查企业使用的原材料和台账，目前样品正在送检中。
该局对8个产品进行了抽样。
4月21日，并检查使用原料、